OMAN MAAN OMENAT

OMAN MAAN OMENAT

Nyt on omenoita. Oman maan omenoita! Ja niitä on paljon. Käytiin sunnuntaina keräämässä ja leivottiin heti piirakkaa. Keitin myös jo aiemmin omenoista hilloa. Sen verran mitä olen vilkuillut myös muiden omenapuihin, on sato ollut tänä vuonna melkoisen tuottoisa. Olen vain niin innoissani kun meillä on niin kauniit vanhat omenapuut! ♥ Voin vain kuvitella miten nuo puut kukkivat keväisin.

tontti.jpegomenoitaomamaa.jpegomenoita.jpeg1336ac81caae8893d80566da8834e332

Meillä syödään puuroa joka aamu. Ja olen täyttänyt pakkasta kesän aikana marjoilla, mutta omenasose tuo mukavaa vaihtelua aamupuuroon. Omenasoseen työläin vaihe on kuoria pieniä omenoita, mutta itse soseen keittäminen onkin sitten nopea juttu. Toisethan keittää omenahillon kuorineen, se on vain makuasia. Luulen että itsekin kokeilen sitä seuraavalla kerralla. Koska omenatalkoot jatkuvat.


Omena-vanilijasose

Noin 2,5 kg kuorittuja ja pilkottuja omenoita

1,5 dl vettä 

1/2 sitruunan mehu

noin 3-4 dl hillosokeria 

vanilijatanko


Laita pilkotut ja kuoritut omenat kattilaan, lisää vesi ja sitruunanmehu sekä puolikas halkaistu vanilijatanko.

Keitä 5-10 minuuttia ja soseuta omenat. Lisää hillosokeri ja anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.

Kaada omenaseos pestyihin ja kuumiin lasipurkkeihin. 

omenahilloomena22hilloomenap

Ihanaa viikon jatkoa! 

-Jenni E.

P.S. Ensi viikolla menemme katsomaan tonttia Kannustalon arkkitehdin kanssa, joten asiat etenee;) 

 

 

MUSTA TUNTUU

Että meille tulee musta keittiö. Samalla kun talon pohjasuunnittelu etenee niin olen kerännyt idea- ja kuvakoollaasia tulevan kotimme sisustus- ja tilaratkaisuista. Yksi meille ehkä tärkeimmistä tiloista kodissamme on keittiö. Keittiön tulee olla yhteydessä olohuoneeseen ja ruokailutilaan.  Teemme paljon ruokaa kotona joten keittiön tulee olla toimiva ja työskentelytasoa riittävästi.

mustak

black_kit

56c1a29056c59dd71729518e551b0c65

4834847f895f06e20f003a1be8714bdd

a34c09603fde20f5cfbbd9c24a489b36

musta+marmori

sisa_2

mustakeittiö

mustak2

Ideakuvat: Pinterest 

Toivelistalla on tällä hetkellä:

  • Musta keittiö
  • Marmoritasot?
  • Aamiaskaappi ja saareke
  • Festivon musta jääkaappi
  • Kalanruotoparketti

On hauska nähdä kuinka nämä alkuperäiset suunnitelmat muuttuu vielä matkan varrella vai muuttuuko mihinkään. Pinterestistä löytyy paljon ideakuvia joka lähtöön. Minullakin on siellä profiili Jenni Eveliina

Näin lauantai-illan kunniaksi meillä valmistuu juuri itsetehty kebab. Siihen kaveriksi tomaattinenkastike, valkokaalisalaattia, jugurttikastiketta ja kaveriksi lasi punaviiniä. Saimme vielä sattumien kautta Israelissa valmistettuja pitaleipiä. Uskon että toimii.

Mukavaa lauantai-iltaa!

-Jenni E.