Frozen yogurt

Frozen yogurt

Heippa! Tässä vinkki raikkaaseen herkutteluun. Nimittäin itse tehty frozen jougurttijäätelö. Ohje on erittäin helppo.

Maustamatonta jugurttia laitetaan pellille tai johonkin muuhun pakastimeen sopivaan astiaan leivinpaperin päälle noin 1 cm paksuinen kerros. Jugurtti “koristellaan” oman maun mukaan. Siihen voi käytännössä laittaa mitä vain. Itse viipaloin mansikoita, sekä laitoin cashew pähkinöitä, kuivattuja karpaloita, jugurttirusinoita, hunajaa ja kookoshiutaleita. Sen jälkeen pakastimeen vähintään pariksi tunniksi.

Varmasti tulemme tekemään tätä myös uudelleen. Etenkin voisin kesähelteillä kuvitella tämän maistuvan hyvin.

IMG_6260.jpg

IMG_6271

-Jenni E.

MÖKKIKAUDEN STARTTAUS

MÖKKIKAUDEN STARTTAUS

Heissan! Täällä startattiin mökkeilykausi tänä viikonloppuna. Ja olihan taas kiva olla siellä pitkän talven jälkeen. Eilen vielä olin kovassa flunssassa ja veto ihan totaalisen pois. Ajattelin että samahan se lepääkö sitä kotona vai mökillä. Siellä olo piristyi ja päätin mennä saunaan (koska mökillä on ehdottomasti paras sauna!) Äiti muisteli jotain sanontaa “jäiden sekaan ne flunssat jää” ja päätin kokeilla onko siinä perää. Vesi oli aivan jäätävää! Pisti ainakin verenkierron hyvin liikkeelle ja uskomatonta kyllä tänä aamuna heräsin kokolailla ilman flunssaa:) Jee!

IMG_6225

IMG_6234

Poikani oli tehnyt koulussa linnunpöntön mökille. Myös kesän ensimmäinen kyy nähtiin. Yäk! Toivottavasti jää viimeiseksi. Viime kesänä en muista että olisin nähnyt yhtään.

Kalaonni oli myös perusteellinen. Ihan järkyttävä määrä ahvenia katiskassa!

IMG_6127

IMG_6189 (1)

IMG_6186

IMG_6135

Ihanaa että tulee kesä! Toivotaan myös että lämmin sellainen.

“Follow the happy ones”

 

-Jenni E.

BLOGLOVIN