OMAN MAAN OMENAT

Nyt on omenoita. Oman maan omenoita! Ja niitä on paljon. Kävin sunnuntaina keräämässä ja leivoin heti piirakkaa. Keitin myös jo aiemmin omenoista hilloa. Sen verran mitä olen vilkuillut myös muiden omenapuihin, on sato ollut tänä vuonna melkoisen tuottoisa. Olen vain niin innoissani kun on niin kauniit vanhat omenapuut! ♥ Voin vain kuvitella miten nuo puut kukkivat keväisin.

tontti.jpegomenoitaomamaa.jpegomenoita.jpeg1336ac81caae8893d80566da8834e332

Meillä syödään puuroa joka aamu. Ja olen täyttänyt pakkasta kesän aikana marjoilla, mutta omenasose tuo mukavaa vaihtelua aamupuuroon. Omenasoseen työläin vaihe on kuoria pieniä omenoita, mutta itse soseen keittäminen onkin sitten nopea juttu. Toisethan keittää omenahillon kuorineen, se on vain makuasia. Luulen että itsekin kokeilen sitä seuraavalla kerralla. Koska omenatalkoot jatkuvat.


Omena-vanilijasose

Noin 2,5 kg kuorittuja ja pilkottuja omenoita

1,5 dl vettä 

1/2 sitruunan mehu

noin 3-4 dl hillosokeria 

vanilijatanko


Laita pilkotut ja kuoritut omenat kattilaan, lisää vesi ja sitruunanmehu sekä puolikas halkaistu vanilijatanko.

Keitä 5-10 minuuttia ja soseuta omenat. Lisää hillosokeri ja anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.

Kaada omenaseos pestyihin ja kuumiin lasipurkkeihin. 

omenahilloomena22hilloomenap

Ihanaa viikon jatkoa! 

-Jenni E.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s