Päivä ja kroppa käyntiin tehojuomalla

Aurinkoista huomenta! Jaan teille ohessa reseptin tehojuomaani. Eli aika perinteinen vihersmoothie on kyseessä. Olen kärsinyt lievästä kevätväsymyksestä viime aikoina. Kun pahin kiire on helpottanut ja aikaa on enemmän, niin tuntuu että olen ollut väsyneempi kuin yleensä. Joten nyt olen valmistanut kyseistä juomaa useammin, eri variaatioilla riippuen siitä mitä kaapista löytyy. Inkivääri ja selleri parantavat vastustuskykyä, auttavat […]

Read More

TERVETULOA TOUKOKUU!

Toukokuu on täällä! Saatiinhan me sitä aurinkoa ja lämpöä tänne viimeinkin. Toukokuu startattiin perinteisesti vapputorilla, siskoni ja hänen perheensä kanssa. Hyväntuulisia ihmisiä oli paljon liikkeellä, minkä takana oli varmasti lämmennyt sää ja auringon paiste. Lämmin ja aurinkoinen sää houkuttelee myös syömään kevyesti. Feta-meloni salaatti sopi tähän tarkoitukseen hyvin. En malta odottaa kun kohta on taas […]

Read More

Vappuaaton ajatuksia

Tähän vappuaattoon on mahtunut räntäsadetta, hot joogaa, auringon pilkahduksia, perheen kanssa vietettyjä hetkiä ja makuelämyksiä. Olimme vanhempien luona päivällä grillaamassa hampurilaisia. Noin 8 kk talvitauon jälkeen ne maistui ihan mielettömän hyvältä.   Hyvännäköinen taidonnäyte, vaikka itse sanonkin. Kokemusta noista hommista on, nimittäin olin juuri täyttänyt 14-vuotta, kun aloitin Mc Donald´sissa työt. Tein siellä 18-vuotiaaksi asti töitä […]

Read More

Last week

Heippahei! Täällä on ollut pientä hiljaisuutta, koska takana on kiireinen työviikko. Tiistaina lähdin työreissuun, mistä kotiuduin torstai-iltana. Perjantai aamuna lähdin töihin Helsingin toimistolle ja jäin työkavereiden kanssa vielä “after workille”, joten tulin vasta illemmalla kotiin. Tiistaina kuvattiin esittelyvideota yhdestä toteutuneesta työprojektistani. Kaikki sympatia kameramiehelle joka kuvasi sitä, sillä joutui ottamaan aika monta ottoa, kun sekoilin sanoissani:) […]

Read More

Viikonlopun herkuttelua rahkapannarilla! (Gluteeniton ja sokeriton)

Viikonloppu tuli pääsiäisen ansiosta nopeasti tällä viikolla. Tänään oli super-kiva työpäivä Helsingin toimistolla ja taas kerran sain hyvillä mielin ajella kotiin päin. Varattiin ystäväni kanssa muutaman viikon päähän reissu Espanjaan. Ihan mahtavaa päästä lomailemaan ja starttaamaan kesä vähän etuajassa. Sen takia perjantai herkuttelut hoidetaan tänään rahkapannukakun avulla, mikä on gluteeniton ja sokeriton. Ja kaiken lisäksi […]

Read More

DAY OFF

Jatkoin pääsiäisen tuomaa pidennettyä viikonloppua vapaapäivällä. Pääsiäisestä kolme päivää kului Vierumäellä vanhemman pojan jääkiekkoturnauksessa. Kausi päättyi virallisesti siihen. Nyt onkin ihmeellistä kun jääkiekosta on kolmen viikon harjoitustauko, eikä tarvitse ravata jäähallilla, pestä hikipukuja ja miettiä sopivia välipaloja koulun ja harkkojen väliin. Ei vaan, ihan kivaa se on:) To Do -lista kotona tehtävistä jutuista on kiireisen kevään […]

Read More

Kevään värejä ravinnon muodossa

Kevään yksi merkeistä on tankoparsan ilmestyminen kauppoihin. Se on ihan suosikki lisuke keväisin ja sitä tulee syötyä paljon. Se kun tuntuu sopivan hyvin kaiken kanssa. Kuten esimerkiksi kalan, kanan tai lihan lisukkeena. Parsakaali on myös terveysvaikutusten puolesta usein esillä lehdissä. Parsakaali sisältää paljon folaattia, A-, C-, E- ja K-vitamiineja. Sekä paljon antioksidantteja, jotka auttavat hidastamaan […]

Read More

OMA KOTI

Kävin useissa asuntonäytöissä, ennen kuin tulin katsomaan tätä taloa. Asunnot, joita olin käynyt katsomassa olivat “ihan kivoja”, muttei kuitenkaan tullut sellaista tunnetta että tämä on se koti. Ennen kuin tämä talo kolahti kovaa… Tein kolme tarjousta tästä talosta, ennen kuin viimeinen meni läpi. Aikaa kului toista kuukautta, mutta jotenkin jaksoin koko ajan uskoa että niin […]

Read More

Hitaat heräämiset

Hitaat aamut on ehdottomasti mun suosikkeja. Mutta kenenpä ei? Toisaalta ilman tiukkoja arkiaamuja, ei viikonloppu,- tai loma-aamut tuntuisi ehkä niin erikoisen hyvältä. Viikonloppu aamuina saatan aamupalan jälkeen mennä toisen kahvikupin kanssa takaisin sänkyyn lukemaan hetkeksi tai esimerkiksi kirjoittamaan blogipostausta, niin kuin nyt:) Olen aikamoinen suorittaja, etenkin arkisin. En pysty aamulla lähtemään töihin jos sängyt ei […]

Read More

Vaihtelua aamuihin

Syön lähestulkoon joka aamu kaurapuuron marjoilla ja mehukeitolla. Siitä on tullut tapa ja ilman aamupalaa ei tule enää lähdettyä mihinkään. Aamulla tarvitsen myös ainakin kaksi kuppia kahvia käynnistyäkseni. Viime aikoina olen innostunut kokeilemaan erilaisia tuorepuuroja ja ne tuovat kivaa vaihtelua puuroarkeen. Aamupala on aineenvaihdunnan käynnistymisen kannalta olennainen. Itse käytän päivittäin myös MCT-öljyä, jota sekoitan aamupuuron […]

Read More