OMAN MAAN OMENAT

OMAN MAAN OMENAT

Nyt on omenoita. Oman maan omenoita! Ja niitä on paljon. Kävin sunnuntaina keräämässä ja leivoin heti piirakkaa. Keitin myös jo aiemmin omenoista hilloa. Sen verran mitä olen vilkuillut myös muiden omenapuihin, on sato ollut tänä vuonna melkoisen tuottoisa. Olen vain niin innoissani kun on niin kauniit vanhat omenapuut! ♥ Voin vain kuvitella miten nuo puut kukkivat keväisin.

tontti.jpegomenoitaomamaa.jpegomenoita.jpeg1336ac81caae8893d80566da8834e332

Meillä syödään puuroa joka aamu. Ja olen täyttänyt pakkasta kesän aikana marjoilla, mutta omenasose tuo mukavaa vaihtelua aamupuuroon. Omenasoseen työläin vaihe on kuoria pieniä omenoita, mutta itse soseen keittäminen onkin sitten nopea juttu. Toisethan keittää omenahillon kuorineen, se on vain makuasia. Luulen että itsekin kokeilen sitä seuraavalla kerralla. Koska omenatalkoot jatkuvat.


Omena-vanilijasose

Noin 2,5 kg kuorittuja ja pilkottuja omenoita

1,5 dl vettä 

1/2 sitruunan mehu

noin 3-4 dl hillosokeria 

vanilijatanko


Laita pilkotut ja kuoritut omenat kattilaan, lisää vesi ja sitruunanmehu sekä puolikas halkaistu vanilijatanko.

Keitä 5-10 minuuttia ja soseuta omenat. Lisää hillosokeri ja anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.

Kaada omenaseos pestyihin ja kuumiin lasipurkkeihin. 

omenahilloomena22hilloomenap

Ihanaa viikon jatkoa! 

-Jenni E.

PICNIC TIBIDABOLLA

PICNIC TIBIDABOLLA

Aika kirjoittaa lisää matkakertomuksia tämän vuoden reissuista, vielä kun muistan ja ennen kuin tulee uusia reissuja eteen.

Toukokuun alussa matkustin neljän yön reissulle Barcelonaan. Siellä tuli nähtyä paljon suurkaupungin sykettä ja toisaalta kotiinpaluu kaupunkilomalta tapahtui hieman ristiriitaisissa merkeissä. Barcelona oli hieman levoton ja sitä kautta turvattoman oloinen suurkaupunki, johtui paljonkin siitä että siellä oli mielenilmauksia liittyen Katalonian itsenäistymiseen. Mutta kaupunki antoi myös paljon. Upea arkkitehtuuri, kirkot ja rakennukset, kapeat kadut, tapakset, ranta ja kaupunki samassa paketissa.

Tässä vinkit yhden päivän retkelle Barcelonassa.

Kannattaa vuokrata pyörät ja suunnata kohti Tibidabon -kukkulaa. Matka taittuu parhaiten sähköpyörällä. Kaiken A ja O tietysti picnic-reissuissa on ruoka. Barcelonassa jos menet picnicille tai haluat muuten vaan maistella erilaisia hyviä makuja – joko suolaisia tai makeita, suuntaa La Boquiera -kauppatorille.

0e9b504c6d6cb42d19cb44bb4f016fa87e77006c67a9a22002482dec2c95abea

IMG_7396

Vuokrattiin Tibidabon reissulle sähköpyörät hotellin vastaanotosta. Se oli ensimmäinen kerta kun itse pääsin ajamaan sähköpyörällä. Oli kiva kokemus ja suosittelen ehdottomasti. Barcelonassa on hyvät pyörätiet, paikoin aivan autoteiden rinnalla. Liikennevaloja kannattaa vilkasliikenteisillä kaduilla seurata. Välillä piti pysähtyä myös navigoimaan.

f1645111005b3da6c7a6807cd5ada7cb33d43219999132bd3c7f9acc6c1e02c5.jpgEspanjassa sähköpyörällä pyöräilijöille tiedoksi, että jos puhut puhelimessa niin voit saada 200 € sakot. Meillä tämä oli lähellä 😀

a5b9eb1d6c778214f7b0f9a42c61176c.jpg
Tibidabon kukkulalle menee Funicular, mikä on värikäs raitiovaunun tapainen juna. Matka on vähintääkin kokemus. Funicular kiipeää hiljalleen miltei kohtisuoraa ylös ja tarjoaa huikeat näkymät, jopa hivenen hirvittävät jos katsoo alas kiskoille. 

980337e2f32032dcbd9831b340182268fb9fea3da3ceec661f34c0671c8b5d2d9d95d42fe555836d403d0417f84355f03eeabd2e5d5686ef0e96040a38911aeb.jpg

Näkymät ylhäällä ovat hienot, yli Barcelonan. Korkeuksissa sijaitsee myös kuuluisa Roomalaiskatolinen Kirkko “Pyhä Sydän” ja vuonna 1889 alunperin rakennettu huvipuisto. Ei menty kieppumaan laitteisiin vaan suuntasimme rauhallisempaan paikkaan syömään eväitämme.

IMG_7482IMG_7466

Näihin kuviin ja tunnelmiin. Hasta luego!

-Jenni E.