PAKKASPÄIVÄN PALSTERNAKKAKEITTO

Heippahei! Tässä yksi vinkki arjen keskellä ruokaideoita kaipaaville! Kuohkea ja maultaan pehmeä palsternakkasosekeitto sopii loistavasti talvipäivään. Keitto ei ole maultaan voimakas ja on siten myös lasten mieleen. Edullista arkiruokaa parhaimmillaan. Keiton kaveriksi sopii hyvin itse leivotut sämpylät. Luin lehdestä hyvän vinkin että sämpylätaikina säilyy kuusi päivää jääkaapissa hyvänä, joten kun tekee valmiiksi ison sämpylätaikinan jääkaapiin […]

Lue lisää

TÄSMÄISKU FLUNSSAA VASTAAN

Heippahei! Ja ihanaa perjantaita! 🙂 Kiireinen viikko takana, mikä tekee sen että viikonloppu tuntuu vieläkin paremmalta. Ei edes ole sen suurempia suunnitelmia viikonlopulle niin saa hengähtää ja tehdä mitä mieli tekee. Flunssa mikä vaivasi toista viikkoa meinaa tulla takaisin. Poikani ovat myös niiskuttaneet ja välillä valittelevat kurkkukipua. Olen yrittänyt ottaa nyt kaikki keinot käyttöön ja nujertaa […]

Lue lisää

Frozen yogurt

Heippa! Tässä vinkki raikkaaseen herkutteluun. Nimittäin itse tehty frozen jougurttijäätelö. Ohje on erittäin helppo. Maustamatonta jugurttia laitetaan pellille tai johonkin muuhun pakastimeen sopivaan astiaan leivinpaperin päälle noin 1 cm paksuinen kerros. Jugurtti ”koristellaan” oman maun mukaan. Siihen voi käytännössä laittaa mitä vain. Itse viipaloin mansikoita, sekä laitoin cashew pähkinöitä, kuivattuja karpaloita, jugurttirusinoita, hunajaa ja kookoshiutaleita. Sen […]

Lue lisää

Päivä ja kroppa käyntiin tehojuomalla

Aurinkoista huomenta! Jaan teille ohessa reseptin tehojuomaani. Eli aika perinteinen vihersmoothie on kyseessä. Olen kärsinyt lievästä kevätväsymyksestä viime aikoina. Kun pahin kiire on helpottanut ja aikaa on enemmän, niin tuntuu että olen ollut väsyneempi kuin yleensä. Joten nyt olen valmistanut kyseistä juomaa useammin, eri variaatioilla riippuen siitä mitä kaapista löytyy. Inkivääri ja selleri parantavat vastustuskykyä, auttavat […]

Lue lisää